Die Republik Makedonien hat sehr günstige Voraussetzungen unterschiedlichster Art für den Anbau von Weinreben. Die hege Sonne im Tal des Flusses Vardar lässt wohlschmeckende, bernsteinfarbene Dessertweine und schwere Rotweine heranreifen, die man "im Tuch" tragen kann, An den Ufern des Ohrider und Prespasees reifen in üppigem Grün frische, klare Weissweine heran. Diese natürlichen Gegebenheiten sichern den Fleissgen makedonischen Menschen Nahrung in bester Qualität, Arbeit und die Möglichkeit eines guten Verdienstes.
Um einen Teil von Makedoniens Reichtum anschaulich darstellen zu können, haben wir eine Weinkarte erstellt, die auf populäre Weise die Weinkultur und die sinnvolle Verwendung von Wein in der Ernährung aufzeigen. Ziel dieser Weinkarte ist es ausserdem, einen Überblick über das ausgezeichnete Angebote an in der Welt bekannten und geschätzten makedonischen Weinen zu geben,...